餦餭

      餦餭

      词语餦餭

      拼音zhāng huáng 

      注音ㄓㄤ ㄏㄨㄤˊ

      基本解释
      餦餭 zhānghuáng
      (1) [dried maltose]∶干的饴糖
      (2) [cooked wheaten food]∶一种面食

      引证解释
      1. 干的饴糖。《楚辞·招魂》:“粔籹蜜饵,有餦餭些。” 王逸 注:“餦餭,餳也。” 洪兴祖 补注:“《方言》曰:‘饵谓之餻,餳谓之餦餭。’註云:即乾飴也。音张皇。一曰饼也,一曰饵也。”《方言》第十三:“餳谓之餦餭。” 郭璞 注:“即乾飴也。” 宋 陆游 《村兴》诗:“粔籹堆盘白,餦餭出釜甜。” 清 陈维崧 《满江红·江村夏咏》词:“餺飥溜匙薑韭滑,餦餭胶口椒橙美,更传闻樱笋贱如泥,今年里。”
      2. 用饴渍。 唐 陆龟蒙 《酬袭美见寄海蟹》诗:“自是 扬雄 知郭索,且非 何胤 敢餦餭。”
      3. 一种用面粉制成的环形油炸食品。 清 方以智 《通雅·饮食》:“餦餭则粉和餳者,古所谓餈饵也,此皆可充乾物。” 清 赵翼 《真州萧娘制糕饼最有名余亦作六绝句》之二:“纤纤素手擅拈针,改製餦餭味自深。”

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      汉字组词餦的组词 餭的组词

        汉语词典

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      按词性查词:名词动词形容词副词量词拟声词结构助词助词并列连词连词介词代词疑问词数词成语

      首字母查词:ABCDEFGHJKLMNOPQRSTWXYZ

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