基本字义

蔗

zhè ㄓㄜˋ

◎〔甘蔗〕多年生草本植物，茎直立，有节，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”，如“蔗农”。“蔗糖”。“蔗渣”。

宋本廣韻

廣韻目次：去四十禡

详细字义

◎蔗 zhè

〈名〉

(1)(形声。从艸，庶声。本义：甘蔗)

(2)同本义 [sugarcane]，甘蔗，上古叫柘，六朝始叫甘蔗，原产南亚，大概在上古就传入中国南方，中古以前是上层社会的高级水果。如：蔗酒(以蔗汁酿成的酒)；蔗饴(用甘蔗汁加工制成的软糖)；蔗浆(甘蔗汁)

(3)比喻甜美 [sweet]。如：蔗尾(喻先苦后乐，有后福)；蔗境(喻人的晚景美好)

英汉互译

sugar cane

康熙字典

【申集上】【艸部】

蔗·康熙筆画：17·部外筆画：11

《唐韻》《韻會》《正韻》之夜切，音柘。《玉篇》甘蔗也。《張衡·南都賦》諸蔗薑。《南方草木狀》諸蔗一曰甘蔗，交阯所生者，圍數寸，長丈餘，斷而食之，甚甘。

又與柘通。《楚辭·招》胹鼈炮羔，有柘漿些。《註》柘一作蔗。《司馬相如·子虚賦》諸柘巴苴。

又《唐韻古音》讀諸。甘蔗一名甘諸，南北音異也。

據考證：〔《司馬相如·上林賦》甘柘巴苴。〕謹照原文上林賦改子虚賦。甘柘改諸柘。

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷一】【艸部】蔗

藷蔗也。从艸庶聲。之夜切

清代段玉裁『說文解字注』

藷蔗也。从艸庶聲。之夜切。古音在三部。

方言集汇

粤语：ze3

客家话：[海陆丰腔]zha5[宝安腔]za5[台湾四县腔]za5[东莞腔]za5[沙头角腔]za5[客英字典]zha5[陆丰腔]zha5[梅县腔]zha5[客语拼音字汇]za4

English

sugar cane