基本字义

荞（蕎）

qiáo ㄑㄧㄠˊ

1、〔荞麦〕ａ．一年生草本植物，茎紫红色，叶互生，三角形，开小白花；ｂ．这种植物的子实，黑色，磨成面粉供食用。

2、（蕎）

详细字义

◎荞

蕎 qiáo

〈名〉

荞麦 [buckwheat]。一年生草本植物，茎略带红色，叶互生，三角状心脏形，有长柄，花白色或淡粉色，瘦果三角形，子实磨成粉供食用

康熙字典

【申集上】【艸部】

蕎

《唐韻》舉喬切，音嬌。《爾雅·釋草》蕎，卭鉅。《註》藥草，大戟。《本草》其根辛苦，戟人咽喉，故名。

又《廣韻》巨嬌切《韻會》渠嬌切，音喬。《玉篇》蕎麥。《本草》蕎麥莖弱而翹然，易長易收，磨麪如麥。《白居易詩》蕎麥鋪花白。

方言集汇

粤语：kiu4

English

buckwheat