基本字义

麰

móu ㄇㄡˊ

◎大麦：“今夫麰麦，播种而耰之。”

宋本廣韻

廣韻目次：下平十八尤

详细字义

◎麰 móu

〈名〉

(1)古代称大麦 [barley]。如：麰粉(大麦粉)；麰麦(大麦)

(2)指大麦做成的曲 [leaven]

麰，曲也。——《方言》。郭璞注：大麦曲

康熙字典

【亥集下】【麥部】

麰·康熙筆画：17·部外筆画：6

《唐韻》莫浮切。《集韻》《韻會》迷浮切《正韻》莫侯切，音謀。《說文》來麰，麥也。《玉篇》春麥也。《廣韻》大麥也。《吳普本草》大麥。一名穗麥。五穀之長也。《爾雅翼》大麥宜爲飯，又可爲酢，其蘖可爲飴。

又短粒麥。

又《倉頡解詁》麰，煑麥也。《釋名》煑麥曰麰。麰，齲也。煑熟亦齲壞也。

又《廣雅》麰，麴也。

又通作牟。《詩·周頌》貽我來牟。

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷五】【麥部】麰

來麰，麥也。从麥牟聲。，麰或从艸。莫浮切

清代段玉裁『說文解字注』

來麰，逗。麥也。見毛傳。从麥。牟聲。莫浮切。三部。

方言集汇

粤语：mau4

客家话：[海陆丰腔]meu2[客英字典]meu2[梅县腔]meu2[台湾四县腔]meu2

English

barley