基本字义

甑

zèng ㄗㄥˋ

1、古代蒸饭的一种瓦器。底部有许多透蒸气的孔格，置于鬲上蒸煮，如同现代的蒸锅：甑尘釜鱼。

2、〔甑子〕现在蒸饭用的木制桶状物，有屉而无底。

3、蒸馏或使物体分解用的器皿：曲颈甑。

宋本廣韻

廣韻目次：去四十七證

详细字义

◎甑 zèng

〈名〉

(1)(形声。从瓦，曾声。从瓦，表示是陶制品。本义：古代炊具，底部有许多透蒸汽的小孔，放在鬲上蒸煮 [食物])

(2)同本义 [an ancient earthen utensil for steaming rice]

甑，甗也。——《说文》

甑，自关而东谓之甗，或谓之甑。——《方言》五

许子以釜甄爨，以铁耕乎？——《孟子·滕文公上》

荷甑堕地，不顾而去。——《后汉书·孟敏传》

朝甑米空烹芋粥，夜缸油尽点松明。——宋·陆游《杂题六首》

(3)蒸米饭的用具，略像木桶，有屉子而无底，亦作“甑子” [rice steamer]。如：他到灶屋抓了一把甑边饭

(4)蒸馏或使物体分解用的器皿 [an utensil for distilling water，etc.]。如：曲颈甑

康熙字典

【午集上】【瓦部】

甑·康熙筆画：17·部外筆画：12

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》子孕切，增去聲。《說文》甗也。《廣韻》古史考曰：黃帝始作甑。《韻會》屬也。甗無底曰。《周禮·冬官考工記陶人》甑實二鬴，厚半寸。《註》量六斗四升曰鬴。《史記·項羽紀》皆沈船，破釜甑，燒廬舍。

又攀倒甑，草名。《本草綱目》生郊野，葉如薄荷，治風熱。遇煩渴狂躁諸症，擣汁服，效。

又《集韻》慈陵切，音繒。炊器。

據考證：〔《史記·項羽紀》皆乗船，破釜甑。〕謹照原文乗船改沈船。

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷十二】【瓦部】甑

甗也。从瓦曾聲。，籒文甑从。子孕切

清代段玉裁『說文解字注』

甗也。考工記。陶人爲甑。實二鬴。厚半寸。脣寸。七穿。按甑所以炊烝米爲飯者。其底七穿。故必以箅蔽甑底。而加米於上。而？之，而？之。从瓦。曾聲。子孕切。六部。

方言集汇

粤语：zang6

客家话：[陆丰腔]zen5[客英字典]zen5[海陆丰腔]zen5[梅县腔]zen5[台湾四县腔]zen5[宝安腔]zen5

English

boiler for steaming rice, pot